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发布时间:2020-07-26 16:19:04
工业盐在机械工业中的应用
在铸造时,盐可用作非铁金属和合金铸造中型砂的优良粘合剂,高温下,盐促使铸件型芯变软,从而防止铸件热裂纹的产生。与有机粘合剂相比较,盐在高温时产生的***气体也少。
钢制的机械零件或工具在热处理时,常用的加热设备是盐浴炉。盐浴炉与箱式炉加热相比,具有温度容易控制,受热均匀,加热速度快,可以局部加热,细长的工件不易弯曲,能避免发生氧化和脱碳现象等很多好处。同时在渗碳化学热处理时作常用的催化剂,在热处理过程中,用盐水淬火,也可获得较理想的效果。
黑色金属以及铜、铜合金进行电镀前强酸洗时,都需要用盐。
1、工业盐和食用盐的定义是什么?
答:食用盐和工业盐的主要成分均为氯化钠,但在生产环境、适用标准、用途、管理制度等方面都有一定区别,但区分它们的di一要素就是使用对象不同,食用盐指家庭用盐以及调味品行业(酱油、醋、腌制品等)使用的食品加工用盐,污水处理工业盐厂,生产肠衣的企业所使用的肠衣盐也被认为是一种特殊要求的食用盐。工业盐主要作为氯碱工业和纯碱工业的原料,部分用于皮革加工、印染、水处理等行业。
2、海盐、池盐、井矿盐和岩盐大致有什么区别?
答:海盐、池盐、井矿盐和岩盐主要是从资源角度,即盐的来源进行区分。因为来源不同,当然盐的成分也相应有一些不同,主要是指其中所含的化合物有一些不同。比如井矿盐每个矿的品位不一样,但还是有大致的趋势,大部分矿盐里面含有***钠,需要在生产过程中去除掉;***、全世界的海盐成分比例都是差不多的,无非是含有一些钙、镁、氯化钙、氯化镁等物质,海盐里还含有一部分钾,矿盐中则没有。在生产过程中,井矿盐可能进行一些化学处理,海盐基本上是进行物理处理,即结晶纯化。
3、工业盐包括哪些品种?
答:工业盐的大宗用途是两碱工业用盐,纯碱工业和工业,这两者占据绝大部分,小的方面包括水处理、皮革、印染等,这部分工业用盐通常在行业内称为小工业用盐,小工业用盐从它的含有的杂质等方面有一些特殊的要求,各个地区的管理方式也有所不同。
4、工业盐与食用盐在生产工艺、成分上有什么差别吗?
答:工业盐和食用盐的生产工艺是类似的,有的甚至工艺完全相同,但工业盐生产环节的质量、卫生等过程控制相对粗放。食用盐在食品防护、***物质的监测方面更为严格,对安全度关注更高。从成分上来说,污水处理工业盐,不能单纯以其中钠的含量来区别,有个别工业盐氯化钠的含量比食用盐还高,工业盐只关注氯化钠的纯度,从工业处理的角度来说,所有盐里的杂质都需要前期处理,需要的是纯的盐水进行电解,生产等产品;而食用盐的关注点是对***的安全,这些少量的杂质对***是无害的,甚至有些***如日本、韩国它甚至要求海盐中的氯化钠含量更低一点,因为其中有些物质是***需要的微量元素,但对其中的危害物质如***含量、盐,还有食品添加剂则是普遍关注的。
5、盐属于工业盐吗?
答:盐从成分上来说,与工业盐是完全不同的物质,把盐归入工业盐是错误的。盐在化学上是一个通用的概念,像钠、钾、氨这样一类具有根的化合物都称为盐,这类物质通常都是***的。盐有一个特点,它和盐一样有咸的味道,外观也和盐很想像,它主要用于水处理剂、建筑工业中的防冻剂,还有一种用途是作为食品添加剂在肉制品加工中限量使用,如果在厨房里当作食用盐被误食了,则可能产生严重的后果。实际上一些媒体报道的食用“工业盐”事件,都是指的盐。
6、工业废渣盐指什么?
答:工业废渣盐是指生产有些工业产品产生出的一些工业废料,这些废盐用人眼不能区分,跟普通盐是一样的,这些副产品在加工中加入了工业助剂,有些安全风险是能预料的,但有些是不可知的,很可能造成健康危害,所以严禁流入食品环节。
7、工业盐和***的主要成分都是钠,但也含有少量的杂质,这些杂质具体指什么?
答:这些所谓的杂质包括水,还有量的水不溶物如泥沙等,以及一些溶于水的物质,比如上面提到的一些化合物:海盐里的氯化镁、***镁、***钙,或者有些井矿盐里含有的***钠,这些杂质的限量在***相关标准中都有规定。
8、目前食用盐都采用哪些标准,这些标准有什么不同?
答:食用盐的标准有《GB 5461-2000 食用盐》、《GB 2721-2003 食用盐卫生标准》、《QB 2446-1999 自然食用盐》、《NY/T 1040-2006 绿色食品食用盐》,这些标准是根据不同的产品制定的,污水处理工业盐生产厂家,都是现行有效的,目前使用多的是GB 5461-2000 食用盐。绿色食品食用盐标准是nong业部制定的标准,它在盐的产地环境、食品添加剂等方面可能有更严格的规定,比如它不允许添加亚铁化钾这种食品添加剂,亚铁化钾是抗结剂,防止盐结块的,在食用盐标准GB 5461-2000 中是允许限量添加的。
9、发生工业盐流入食品生产环节的主要原因是什么?
答:工业盐流入食品生产环节,主要是商家出于节约成本、获取更多利润的考虑,因为工业盐和食用盐在价格上有相当差距,所以也就有了不法操作的空间。
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工业盐——揭开盐的神秘面纱
消费者如何擦亮眼睛,做精制盐明智的购买者?
其实买哪种都不太重要,但“***还是盐,不宜多吃,更不要稀里糊涂地多吃,每天食用盐的量不要超过6克。其次,如果是为了帮助控制血压、预防心脑血管***,那么在市场上购买盐的时候,一定要注意看一下其中的氯化钠含量有多少,可以选择低钠盐。如果有高xue压,在不期望影响口味过多的前提下,可以选择低钠盐。后需要注意的是,食用盐只是我们日常生活的调味品,虽然含有部分矿物质,但由于日常摄入量很少,所以并非***矿物质的主要来源。只要我们在日常生活中到食物多样,每天建议吃12种食物以上,一周25种食物,是不会缺乏***和矿物质的,更不需要吃一些高价盐来补充微不足道的***和矿物质了。
高duan盐品类繁多,竹盐、井盐、海盐、青盐、雪花盐、玫瑰盐……让人眼花缭乱。高duan盐和普通***制作方法一样吗?价格高的***是否营养价值就高呢?作为普通消费者,我们该如何做出正确选择呢?今天就来揭开盐的神秘面纱。
竹盐是将***装入竹筒中,两端用黄土封口,再以松枝为燃料,经1000℃~1300℃高温煅烧,后得到的固体粉末就是竹盐。经过炼制,竹筒和黄土中的矿物质会进入***,可以说竹盐是加工而成的“粗盐”。有关竹盐***的说法越来越多,比如pai毒、jian肥等。目前相关动物研究太过初步,只能提供一些猜想,这些***也未获得任何一个***的主管机构认可。
玫瑰盐是岩盐的一种,主要来自巴基斯坦的盐矿,因含有较多铁元素和其他矿物质而呈粉红色。市面上的商品玫瑰盐没有经过精制,保留了矿物质、颜色和较大颗粒形态,是一种粗盐。玫瑰盐虽含铁元素,但一天吃6克,不能作为膳食补铁的主要来源。同时,其中铁的吸收利用率未经测定,暂时无法评价。玫瑰盐中还含少量钾和钙,但对***补钾、补钙起不到明显作用。总之,玫瑰盐风味和长相或许很特别,但在健康和营养方面没有出众之处。人们没必要指望仅仅依靠食用玫瑰盐来达到补镁补钙的效果,因为相比之下,青菜和卤水豆腐都是补充镁和钙的上好食品。
粗盐是没有经过加工的盐。一般来讲,海盐中的矿物质含量要比陆地上的矿盐或者池盐要高。这里指的矿物质并非单纯的钠,而是钙、铁、镁、硒等。
虽然这种粗盐的其他矿物质营养价值较高,但也正是因为如此,其口感较其他盐更显得苦涩,味道不如精制盐纯净。所以,在生活中这种粗盐一般用作腌制食物。
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